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Ricetta Anatra Al Rosso

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Ingredienti ricetta: 1 - Anatra Di 1000 G 2 - Pomodori Maturi - Prezzemolo 500 grammi - Cipolline Sbollentate - Vino Bianco - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Porre sul fuoco una casseruola di cui l`anatra non superi pił di 2/3 della sua capacitą e portarla al giusto calore, inserirvi l`anatra facendola rosolare da ambo le parti, unire i pomodori con il prezzemolo tritato, il vino bianco e 2 mestoli di acqua. Cuocere per 20 minuti circa a fuoco moderato, quindi unirvi le cipolline precedentemente sbollentate e portare a termine la cottura per ancora 20 minuti circa.

Categoria: POLLAME

Ingrediente principale: Anatra
Ricetta anatra Al Rosso per 4 persone.

14/12/2018 - info@ricetteper.com