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Ricetta Ananas In Salsa D'avocado |
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Ingredienti ricetta:
1 - Ananas Grande Maturo Sodo
2 - Avocado
1 Scatoletta - Polpa Di Granchio (o Una Surimi)
- Maionese
- Peperoncino Rosso Fresco Pili Pili
2 - Scalogni
Preparazione ricetta:
Tagliate a metā nel senso della lunghezza il vostro ananas, eliminate il cuore legnoso e scavate la polpa che ridurrete a cubetti, badando a non rovinare la scorza del frutto. Sbucciate i due avocado, uno tagliatelo a cubetti e lšaltro riducetelo in purea aiutandovi con una forchetta. Mescolate la purea di avocado in parti uguali con la maionese; aggiungete peperoncino fresco a gusto, gli scalogni tritati e la polpa di granchio scolata. Unite tutti gli ingredienti allšananas e all`avocado a cubetti, mescolate molto delicatamente e riempite il guscio dellšananas. Decorate con fiori tropicali e portate in tavola.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Ananas
Ricetta ananas In Salsa D'avocado per
4
persone.
Luogo: Francia.
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Ricette
