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Ingredienti ricetta:
1 - Ananas Fresco
200 grammi - Zucchero
2 Cucchiai - Kirsch
Preparazione ricetta:
Aprite l`ananas e toglietene la polpa, raccogliendo il succo. Mischiate metà della polpa, resa in poltiglia, metà del succo e 200 g di zucchero; mettete questo composto nei bicchieri da gelato e riponeteli nel congelatore insieme all`ananas svuotato. Tagliate a grossi pezzi il resto della polpa, aggiungete un cucchiaio di zucchero, il kirsch e mettete anche questo composto nel congelatore. Quando il primo composto sarà denso, tagliatelo in grossi pezzi, riempiteci l`ananas, alternandoli a dadi di polpa.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Ananas Fresco
Ricetta ananas Fantasia per
4
persone.
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