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Ricetta Amaro Tedesco

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 350 grammi - Alcool A 95 Gradi 5 grammi - Insalata Valeriana 5 grammi - Assenzio 5 grammi - Galanga 15 grammi - Arancia Amara (scorza) 10 grammi - Menta 5 grammi - Zenzero 4 grammi - Legno Quassio 5 grammi - Centaurea 350 grammi - Zucchero


Preparazione ricetta: Versate 300 g di acqua molto calda sulle scorze d`arancia tagliate a pezzetti e lasciate in ammollo per 8 ore. Filtrate e aggiungete lo zucchero sciroppandolo. Una volta raffreddato unitelo alla macerazione alcolica che avrete ottenuto mettendo le altre spezie a macerare nell`alcool per 15 giorni in vaso chiuso, rimestate e filtrate. Attendete un giorno ed imbottigliate. Prima di servire, lasciate trascorrere almeno tre mesi.

Categoria: BEVANDE

Ingrediente principale: Alcool
Ricetta amaro Tedesco per 4 persone.

Luogo: Germania.
16/10/2019 - info@ricetteper.com