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Ingredienti ricetta:
350 grammi - Alcool A 95 Gradi
5 grammi - Insalata Valeriana
5 grammi - Assenzio
5 grammi - Galanga
15 grammi - Arancia Amara (scorza)
10 grammi - Menta
5 grammi - Zenzero
4 grammi - Legno Quassio
5 grammi - Centaurea
350 grammi - Zucchero
Preparazione ricetta:
Versate 300 g di acqua molto calda sulle scorze d`arancia tagliate a pezzetti e lasciate in ammollo per 8 ore. Filtrate e aggiungete lo zucchero sciroppandolo. Una volta raffreddato unitelo alla macerazione alcolica che avrete ottenuto mettendo le altre spezie a macerare nell`alcool per 15 giorni in vaso chiuso, rimestate e filtrate. Attendete un giorno ed imbottigliate. Prima di servire, lasciate trascorrere almeno tre mesi.
Categoria: BEVANDE
Ingrediente principale:
Alcool
Ricetta amaro Tedesco per
4
persone.
Luogo: Germania.
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Ricette
