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Ingredienti ricetta:
100 Cl - Grappa
25 grammi - Cannella
10 grammi - Chiodi Di Garofano
10 grammi - Scorza D`arancia Amara
10 grammi - Galanga
5 grammi - Cardamomo
5 grammi - Zenzero
Preparazione ricetta:
Frantumate le spezie in un mortaio di marmo e ponetele a macerare nella grappa per 12 giorni in un vaso chiuso agitando due volte al giorno. Filtrate e imbottigliate tappando con sughero e ceralacca. Cosė imbottigliato custodite il liquore in un posto fresco e asciutto. Attenderete almeno tre mesi prima di servire questo ottimo liquore dall`aroma esotico.
Categoria: BEVANDE
Ingrediente principale:
Grappa
Ricetta amaro Orientale per
4
persone.
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Ricette
