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Ingredienti ricetta:
200 grammi - Biscotti Amaretti
2 Cucchiai - Rum
1 Cucchiaio - Cognac
125 grammi - Farina
1 - Uovo
- Olio D`oliva
- Sale
- Zucchero A Velo
Preparazione ricetta:
Preparate una pastella morbida con la farina, il tuorlo, il cognac, 1 cucchiaio d`olio e acqua quanto basta; fate riposare 1 ora. Bagnate gli amaretti nel rum. Unite alla pastella gli albumi a neve. Immergetevi gli amaretti e friggeteli nell`olio bollente. Scolate e spolverate di zucchero a velo.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Biscotti Amaretti
Ricetta amaretti Fritti per
4
persone.
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Ricette
