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Ricetta Alici Marinate (4) |
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Ingredienti ricetta:
500 grammi - Acciughe Freschissime
2 - Limoni
2 Cucchiai - Aceto Di Mele
- Sale
- Peperoncino
- Aglio
- Prezzemolo Tritato
- Olio D`oliva Extra-vergine
Preparazione ricetta:
Pulire le acciughe togliendo testa e interiora, e lasciandole unite per il dorso; lavarle e scolarle. Disporle in una terrina; irrorandole con succo di limone e aceto fino a coprire. Far marinare per 2-3 ore e scolare. Disporre le acciughe a strati in una ciotola e condire ogni strato con aglio, peperoncino, sale, prezzemolo tritato. Irrorare il tutto con l`olio e servire dopo almeno 1 ora.
Categoria: PESCE
Ingrediente principale:
Acciughe
Ricetta alici Marinate (4) per
4
persone.
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Ricette
