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Ricetta Alici Gratinate (3)

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Ingredienti ricetta: 600 grammi - Acciughe - Pangrattato 1 Mazzetto - Prezzemolo 1 Spicchio - Aglio 6 Cucchiai - Olio D`oliva - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Squamare le acciughe, privarle della testa e della lisca centrale, lavarle e asciugarle.irrorare con 2 cucchiai d`olio 1 teglia; fare 1 strato di acciughe ben accostate tra loro; insaporirle con sale e pepe; cospargerle con prezzemolo e aglio tritati finemente, spolverizzarle con poco pangrattato e irrorare con un filo d`olio. Fare un secondo strato e continuare così fino alla fine degli ingredienti. Mettere in forno già caldo a 180 gradi per 10 minuti.

Categoria: PESCE

Ingrediente principale: Acciughe
Ricetta alici Gratinate (3) per 4 persone.

17/02/2019 - info@ricetteper.com