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Ricetta Alici Gratinate (3) |
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Ingredienti ricetta:
600 grammi - Acciughe
- Pangrattato
1 Mazzetto - Prezzemolo
1 Spicchio - Aglio
6 Cucchiai - Olio D`oliva
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Squamare le acciughe, privarle della testa e della lisca centrale, lavarle e asciugarle.irrorare con 2 cucchiai d`olio 1 teglia; fare 1 strato di acciughe ben accostate tra loro; insaporirle con sale e pepe; cospargerle con prezzemolo e aglio tritati finemente, spolverizzarle con poco pangrattato e irrorare con un filo d`olio. Fare un secondo strato e continuare così fino alla fine degli ingredienti. Mettere in forno già caldo a 180 gradi per 10 minuti.
Categoria: PESCE
Ingrediente principale:
Acciughe
Ricetta alici Gratinate (3) per
4
persone.
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Ricette
