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Ricetta Alici Ammollicate |
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Ingredienti ricetta:
750 grammi - Acciughe
2 Spicchi - Aglio
10 Cl - Olio D`oliva
- Prezzemolo
- Pangrattato
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Spinare le acciughe ed eliminare la testa e la coda. Sistemarne uno strato in una teglia, irrorare di olio, cospargere con aglio e prezzemolo tritati, salare con parsimonia e spolverizzare di pangrattato. Coprire con un altro strato di acciughe e condirlo come il primo. Cuocere in forno gią caldo per circa 15 minuti.
Categoria: PESCE
Ingrediente principale:
Acciughe
Ricetta alici Ammollicate per
4
persone.
Luogo: Campania.
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