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Ricetta Alici Al Pomodoro |
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Ingredienti ricetta:
800 grammi - Acciughe Freschissime
400 grammi - Pomodori Sbollentati Spellati E Sminuzzati
3 Cucchiai - Olio D`oliva Extra-vergine
2 Spicchi - Aglio
- Prezzemolo
- Sale
Poco - Pepe Bianco
Preparazione ricetta:
Pulire e diliscare le acciughe sotto acqua corrente, asciugarle su un panno. Fare un trito d`aglio e prezzemolo e poco pepe. Adagiare sul fondo di una teglia metą dei pomodori e salarli; accomodarvi sopra le acciughe, salare e cospargervi il trito preparato. Coprire coi pomodori restanti e olio e mettere in forno caldo a 180 gradi per 15-20 minuti. Servire con prezzemolo tritato fresco.
Categoria: Antipasti
Ingrediente principale:
Acciughe
Ricetta alici Al Pomodoro per
4
persone.
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