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Ricetta Alghe E Germogli Di Soia |
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Ingredienti ricetta:
4 Strisce - Alga Kombu
- Salsa Di Soia
4 - Carote
4 Manciate - Germogli Di Soia
- Olio D`oliva Extra-vergine
- Sale
Preparazione ricetta:
Mettere in ammollo l`alga kombu in acqua tiepida per circa 10 min., lavarla sotto l`acqua corrente e tagliarla a sottili striscioline. Bollire in acqua con aggiunta di salsa di soia l`alga per circa 20 minuti. In una padella capiente, scaldare l`olio d`oliva extra-vergine, unire l`alga, le carote tagliate a rondelle sottili ed i germogli, far saltare per qualche minuto aggiustando di sale se necessario e servire.
Categoria: CONTORNO
Ingrediente principale:
Germogli Di Soia
Ricetta alghe E Germogli Di Soia per
4
persone.
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Ricette
