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Ricetta Albicocche E Fragole

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 500 grammi - Albicocche Mature 300 grammi - Fragole 100 grammi - Zucchero 2 - Arance 1 Bicchiere - Vino Spumante Secco


Preparazione ricetta: Lavare le albicocche, tagliarle a metą e snocciolarle. Metterle in un tegame con lo zucchero, lo spumante, il succo delle arance e la scorza grattugiata di 1/2 arancia. Far cuocere 10 minuti. Sgocciolarle e farle raffreddare in un piatto di portata. Lavare le fragole e frullarle. Unire il frullato di fragole allo sciroppo di cottura delle albicocche e far ridurre a fuoco bassissimo. Versare sulle albicocche e far raffreddare in frigo prima di servire.

Categoria: DESSERT

Ingrediente principale: Albicocche
Ricetta albicocche E Fragole per 4 persone.

23/01/2019 - info@ricetteper.com