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Ricetta Agnello Saporito

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 1000 grammi - Cosciotto D`agnello Tagliato A Pezzi - Olio D`oliva 1 - Cipolla 4 - Pomodori Pelati 1 Spicchio - Aglio - Salvia - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Nell`olio caldo, insaporito con lo spicchio d`aglio sbucciato e spremuto con l`apposito utensile, far rosolare, a fuoco vivo, i pezzi di agnello, rigirandoli con 1 paletta. Unire la cipolla sbucciata e tagliata a fettine sottili; quando sarą morbida, unire i pomodori tritati e la salvia lavata. Salare e pepare. Far cuocere l`agnello per circa 1 ora, unendo di tanto in tanto qualche cucchiaio di acqua calda.

Categoria: CARNE

Ingrediente principale: Agnello
Ricetta agnello Saporito per 4 persone.

09/12/2018 - info@ricetteper.com