|
| |
Ricetta Agnello Alle Olive |
|
|
| Cerca una ricetta: |
|
|
Ingredienti ricetta:
1500 grammi - Petto D`agnello A Pezzi
2 Spicchi - Aglio
100 grammi - Olive Greche Snocciolate
1 Mazzetto - Menta
1 - Limone
50 Cl - Brodo
5 Cl - Olio D`oliva
2 Cucchiai - Salsa Di Pomodoro
2 - Cipolle
- Timo
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Rosolare la carne in olio caldo per 10 minuti Levarla dalla padella e, nello stesso olio, soffriggere le cipolle tritate e l`aglio schiacciato. Unire di nuovo la carne. Aggiungere la menta e il timo spezzettati, sale e pepe. Bagnare con il brodo e il succo del limone. Unire le olive e la salsa di pomodoro. Cuocere coperto per 1 ora a fuoco moderato.
Categoria: CARNE
Ingrediente principale:
Agnello
Ricetta agnello Alle Olive per
6
persone.
|
|
Ricette
