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Ricetta Agnello Alla Paprica |
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Ingredienti ricetta:
1000 grammi - Polpa D`agnello
2 - Cipolle Affettate
1 Spicchio - Aglio
- Sale
- Pepe
1 Cucchiaio - Paprica
1 Tazza - Yogurth
- Per Servire:
- Patate Lesse Affettate
Preparazione ricetta:
Far dorare in olio caldo 1000 g di polpa di agnello tagliata a pezzetti e infarinata. Quindi togliere la carne e nel fondo di cottura soffriggere 2 cipolle affettate e 1 spicchio d`aglio. Unire la carne d`agnello, condire con sale, pepe e 1 cucchiaio di paprica, bagnare con 1 tazza di yogurth, coprire e cuocere a fiamma dolce per 30 minuti. Servire caldo con patate lesse affettate.
Categoria: CARNE
Ingrediente principale:
Agnello
Ricetta agnello Alla Paprica per
4
persone.
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