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Ricetta Acqua Cotta

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 8 Fette - Pane Casereccio Raffermo - Olio D`oliva Extra-vergine 1 - Cipolla 4 - Pomodori Da Sugo Alcune Foglie - Menta Selvatica (mentuccia) - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Mettere le fette di pane nella zuppiera condendole con abbondante olio e pepe macinato di fresco. Far bollire in 3/4 di litro di acqua salata la cipolla affettata, i pomodori a filetti e la mentuccia tagliata grossolanamente. Dopo 20 minuti versare il tutto sul pane e far riposare coperto per un paio di minuti. Servire ben caldo.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Pane Casereccio
Ricetta acqua Cotta per 4 persone.

18/06/2019 - info@ricetteper.com